El vino Malbec es una variedad que ha ganado popularidad en la última década, especialmente en Argentina donde se produce la mayoría del vino Malbec del mundo. Esta cepa de uva es conocida por su intenso sabor frutal, combinado con notas de especias, pimiento y madera, lo que lo hace un vino con cuerpo y complejidad. El Malbec es un tipo de vino tinto que se caracteriza por su color oscuro y sus taninos suaves, lo que lo hace fácil de beber y maridar con una gran variedad de comidas. En términos de su producción, la cepa Malbec se adapta especialmente bien a climas secos y soleados, por lo que Argentina es considerada una de las mejores regiones para su cultivo. Aquí, la región de Mendoza es el hogar de algunos de los mejores vinos Malbec del mundo, aunque también se produce en otras regiones del país como La Rioja y San Juan. En términos de maridaje, el vino Malbec es una excelente opción para carnes rojas, como churrasco o bistec, así como platos con salsas fuertes. También se puede combinar con quesos fuertes, y postres con frutos rojos, como un cheesecake de frutos rojos. En cuanto a sus beneficios para la salud, el vino Malbec es rico en antioxidantes, especialmente el resveratrol, lo que lo hace beneficioso para la salud del corazón e incluso puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer. También se ha demostrado que el consumo moderado de vino Malbec puede reducir el riesgo de padecer diabetes y el colesterol. En resumen, el vino Malbec es una opción perfecta para aquellos que buscan experimentar con nuevos vinos tintos y disfrutar de su sabor frutal y complejidad. Su amplia disponibilidad, combinado con su capacidad de maridaje y beneficios para la salud lo hacen una bebida atractiva para cualquier ocasión.
Carnes rojas, cordero argentina/mendoza malbec 14%
Sabor: ciruela, cereza, cassis se adapta a: chocolate, carne de vacuno, carne de vacuno origen: argentina compañero de carne inmensa fuerza y fruta
Caja de 6 botellas x 75 cl. añada comercializada actualmente por el productor producto de castilla la mancha, españa vino tinto i.g.p. vino de la tierra de castilla varietal: graciano, malbec
Con uvas de la variedad malbec color rojo brillante profundo con matices púrpuras en boca es suave y amable, c el paladar equilibrado, armónico y de gran persistencia notas elegantes de coco y vainilla
De color rojo con matices violáceos y aroma elegante, resalta la expresión frutal característica de este varietal. aroma a fruta fresca, como la ciruela, ensamblada con las notas lácticas y la sutil vainilla. en boca se presenta amable, intenso, con taninos carnosos combinados con las notas propias del roble. el final de boca es generoso y de gran vivacidad. el 30% del vino es añejado en barricas de roble francés durante 6 meses. las botellas son conservadas al menos 6 meses en bodega a temperaturas menores de 18ºc hasta su comercialización.