El vino blanco es una bebida que se obtiene a partir de la fermentación de mostos de uva blanca, aunque también existen variedades de vino blanco elaborado con uvas tintas. Es una bebida apreciada desde hace siglos por la humanidad y se trata de una de las bebidas mas consumidas en todo el mundo. El vino blanco puede ser catalogado según su grado de dulzor, que puede ir desde los más secos a los más dulces. Los vinos blancos secos son aquellos que presentan una mayor acidez y una menor cantidad de azúcar residual. Estos vinos suelen tener un sabor menos dulce y un aroma más fresco. Por lo general, se consumen como acompañamiento de comidas, aunque también pueden disfrutarse solos. La mayoría de los vinos blancos secos provienen de regiones donde la uva crece en climas frescos con una temporada de crecimiento corta, como el sur de Francia, Italia, Alemania y el Alto Adige. Estas regiones son famosas por sus cepas de uva, como la Riesling, la Pinot Grigio, el Sauvignon Blanc y el Chardonnay. Los vinos blancos dulces, por otro lado, suelen presentar un mayor grado de dulzura y menor acidez. Estos vinos se caracterizan por tener un aroma más intenso y un sabor más pronunciado, lo que los convierte en una bebida perfecta para los postres. Este tipo de vinos es común en regiones como Alemania y Alsacia, donde se produce el Riesling y el Muscat. El vino blanco puede ser fermentado en diferentes tipos de barricas, que otorgan distintas notas de sabor, así como en conjunto con piel de uva, lo que puede proporcionar notas herbáceas a cítricas dependiendo del tipo de uva utilizada. Sin embargo, se debe tener en cuenta que el tipo de uva utilizada, así como también el clima y el suelo en el que se cultivó, pueden ser determinantes en el sabor final del vino blanco. En resumen, el vino blanco es una bebida con amplia variedad de sabores y aroma, adaptables a diversos paladares, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier momento del día e incluso para cualquier época del año. Deleitarse con una copa de vino blanco es disfrutar de una experiencia de degustación en la que el paladar es el protagonista.
D.o. rías baixas 100% albariño en nariz, notas florales, jazmín y violetas entremezcladas con hinojo, mango y albaricoque, acompañan la intensidad de las notas salinas. en boca es un vino trevido y contundente con final sofisticado y atlántico. maridaje ideal con marisco. también con solomillo de cerdo o quesos curados.
Muy fragante, con delicadas notas florales (rosa) y frutales (lichi). en boca es suave, seductor, con un final goloso. sublime con aperitivos de marisco, pescado y patés. a probar con platos de cocina oriental. servir a 11°c. origen: do catalunya puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 2 años. graduación: 11,5% vol.
Apariencia: vino blanco color amarillo pálido y aspecto limpio y brillante con matices verdosos gusto: en boca es fresco, moderadamente ácido y con una retronasal cítrica; es intenso, refrescante y persistente, dejando un paso limpio y amplio aroma: perfil aromático fresco y expresivo, en el que predominan frutas como la piña, pera y fruta de la pasión, todo ello matizado con notas de anís estrellado y hierbaluisa tipo de uva: elaborado a partir de una selección de uvas de la variedad verdejo, sigue un proceso fermentación con un estricto control de temperatura consumo: para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo entre 6 y 8 ºc y conservarlo en un lugar fresco y seco maridaje: combina con parrilladas de marisco, anchoas con pimientos rojos y tomate o lubina a la espalda con verduras a la plancha
Varietales: chardonnay, xarel·lo, moscato nota de cata (vista): color amarillo limón con reflejos verdosos intensos muy brillante y nítido nota de cata (boca): entrada en boca amplia, fresca y frutal (cítricos y fruta blanca) con gran intensidad larga persistencia con una agradable nota final floral nota de cata (nariz): aroma intenso que combina fruta amarilla y blanca (manzana, pera, piña y cítricos) con un sutil perfume floral se recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha servir entre 8 y 10ºc
Vino blanco region de origen: vino de la tierra de castilla variedad: chardonnay alta calidad
Vino elaborado a partir de la variedad viura y chardonnay. embotellado mensual para garantizar la frescura y juventud de éste vino de aguja. color: amarillo pálido con tonos verdosos. aroma: alta intensidad de carácter varietal. aromas frutales muy frescos con notas florales de fruta blanca de hueso. boca: entrada en boca muy agradable, muy vivo, fresco, joven con un paso de boca muy voluminoso y goloso, dejando un final de boca muy largo y con los recuerdos de la uva fresca sazonada.
Denominación de origen rueda. apariencia: amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante. aroma: en nariz es potente y fresco, con aromas a plátano y melocotón, así como heno fresco. gusto: en boca es redondo y persistente, con notas de frutas de hueso. maridaje: pescado, marisco fresco y ensaladas templadas.
Apariencia: vino blanco color amarillo pálido con aspecto brillante y matices dorados gusto: en boca se manifiesta ligero con un final de acidez refrescante y un agradable retrogusto aroma: presenta un perfil aromático muy refrescante de frutas tropicales y un fondo de matices florales muy discreto tipo de uva: elaborado con una selección de uvas verdejo, una de las uvas blancas más reconocidas y que más gusta en nuestro país; fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16º c consumo: para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo entre los 6 y 8 ºc maridaje: combina estupendamente con mariscos, pescados y platos ligeros
70% albariño, 22% caiño blanco 8% loureiro capacidad: 75 cl buque insignia de la bodega y demostración de que el albariño mezclado con la loureiro y la inusual caíño blanco entrega una de las versiones más gastronómicas y placenteras de los vinos de la do rías baixas pescados y mariscos gracias a su buena acidez, pero el abanico de maridajes se amplía gracias a su poderoso cuerpo y volumen, pudiendo combinarse con guisos o carnes al horno maravillosa combinación con mariscos, ostras, almejas y cangrejos. disfrútelo también con la cocina asiática. contenido de alcohol (alc/vol): 12.5 % vino
